28 Ottobre 2015
Ricevimento Reale a Villa Cattaneo nel 1502 parte seconda
“I grandi banchetti e i gioiosi conviti - ricorda il cronista reale Jean D'Auton - allestiti per il Re durante questo periodo, furono i migliori che mai si fossero visti, né principe fu mai accolto in maniera più onorevole...
21 Ottobre 2015
E ora, come li facciamo sedere?!
“Era tutto perfetto!” Fermatevi a pensare a quante volte, di ritorno da un matrimonio, da una cena di gala o da un’occasione speciale, avete potuto affermalo. Non è né banale né facile, ma creare l’atmosfera ideale è possibile. Per farlo è...
16 Ottobre 2015
Celebration is in the detail!
“Era tutto perfetto!” Fermatevi a pensare a quante volte, di ritorno da un matrimonio, da una cena di gala o da un’occasione speciale, avete potuto affermalo. Non è né banale né facile, ma creare l’atmosfera ideale è possibile. Per farlo è...
12 Ottobre 2015
Menù Americano
Il 12 ottobre 1492 Cristoforo Colombo, navigatore Genovese sbarca nel nuovo mondo. Oggi vi presentiamo il menù creato insieme a un nostro cliente americano per festeggiare con gli amici l’ Independence Day...
8 Ottobre 2015
Ricevimento Reale a Villa Cattaneo nel 1502
Il 26 agosto del 1502, verso le quattro di pomeriggio, proveniente da Pavia, fa il suo ingresso in Genova per prendere ufficialmente il possesso della città - che dal 1499 era sotto la dominazione francese - accolto dalla cittadinanza come...