Capurro e lo chef Mattia Poggi

Presentato dall’autore, il giovane chef genovese Mattia Poggi, lo scorso 22 aprile, a Genova, il libro “I buffet, detto fatto!” , in un evento presso la Libreria Feltrinelli allietato da un rinfresco Capurro Ricevimenti.

Una circostanza molto interessante , che ha avvicinato il giovane cuoco, noto per le sua trasmissione “Mattia, detto fatto” su tv satellitare (e per essere conteso da star internazionali), al mondo del catering e del banqueting degli chef di Capurro Ricevimenti, con un proficuo scambio di opinioni ed esperienze.